Суфле творожное паровое
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Такое суфле отлично подойдет для маленьких детей, оно вкусное и полезное. Добавляйте к нему свежие, замороженные или консервированные ягоды и фрукты. Такой десерт подают холодным, особенно приятно полакомиться таким в жаркий день Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В миску выложите творог, разомните его вилкой, чтобы не было крупных комочков.
- 2
Шаг 2
2. Вбейте куриной яйцо в творог, перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Влейте к творогу кефир, а если он и так слишком мокрый, кефир не добавляйте.
- 4
Шаг 4
4. Тщательно смешайте все ингредиенты в миске с помощью миксера.
- 5
Шаг 5
5. Вымойте и разделите абрикосы на 2 части, удалите косточку.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте к абрикосам столовую ложку сахара и разомните в пюре. Вымойте ягоды и добавьте к ним оставшийся сахар, взбейте. Смешайте оба вида пюре.
- 7
Шаг 7
7. В тарелку выложите 1-2 ложки творожной массы, затем — фруктовое пюре.
- 8
Шаг 8
8. Поверх фруктового снова распределите оставшееся творожное пюре.
- 9
Шаг 9
9. В чашу мультиварки налейте воду, установите решетку и поставьте миску, закройте крышку, установите режим «Пароварка/На пару», готовьте 15 минут.
- 10
Шаг 10
10. Наслаждайтесь вкуснейшим суфле после остывания.