topfood.cloud
Все рецепты
Суфле из курицы с грибами
Выпечка

Суфле из курицы с грибами

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Надеюсь, вам такой рецепт приготовления суфле из курицы с грибами понравится. Я раньше пыталась сделать его максимально диетическим и тесто не использовала. Честно говоря, получалось не очень вкусно. Поэтому настоятельно вам рекомендую именно этот простой рецепт суфле из курицы с грибами и тестом Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Подготовим ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Курицу отварим и измельчим в блендере, грибы пожарим вместе с луком. Затем в миске смешаем рубленную зелень, яйца, муку, половину грибов, сыр и курицу.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Мешаем до однородности, солим и перчим по вкусу.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Тесто делим на две части. Одну раскатываем по дну формы для запекания, выкладываем половину начинки, а сверху - оставшуюся половину грибов.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Затем выкладываем вторую половину начинки, застилаем раскатанной второй частью теста. Делаем отверстия (вставив трубочки), чтобы тесто дышало.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Запекаем, пока верх пирога не зарумянится. Температура духовки - 180 градусов.