Суфле из индейки в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовить суфле из индейки в мультиварке можно из готового индюшачьего фарша или из филе грудки, предварительно прокрутив ее через мясорубку. Кроме индейки возьмем яйцо, немного манки, сметану, лук для сочности и свежую зелень для аромата. По желанию можно добавить к фаршу любые овощи: морковь, стручковую фасоль, сладкий перец, тыкву, кабачок - все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Блюдо в любом случае получается не только полезное, но и очень вкусное! Непременно рекомендую попробовать Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Переложите фарш в глубокую миску. Добавьте сметану и яичный желток.
- 3
Шаг 3
Готовый фарш пробейте блендером до однородного состояния.
- 4
Шаг 4
Добавьте натертый на крупной терке лук, измельченную свежую зелень, соль и перец по вкусу.
- 5
Шаг 5
Хорошо все перемешайте. Отдельно взбейте белок с щепоткой соли до устойчивых пиков и добавьте к фаршу.
- 6
Шаг 6
Аккуратно все перемешайте снизу вверх и выложите фарш в силиконовые формочки. У меня обычные формочки для приготовления кексов.
- 7
Шаг 7
Поставьте формочки в контейнер для варки на пару и готовьте на пару 40 минут. Суфле из индейки в мультиварке готово.
- 8
Шаг 8
Нежно, сочно и очень вкусно!