
Десерты
Суфле из хурмы
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Смешайте около 200 мл. кокосового молока с агар-агаром. Подогрейте на среднем огне несколько минут, но не доводите до кипения.
- 3
Шаг 3

Хурму очистите от кожуры, удалите косточки и нарежьте кубиками.
- 4
Шаг 4

Измельчите в блендере с оставшимся кокосовым молоком, кленовым сиропом и ванильным ароматизатором до однородности.
- 5
Шаг 5

Добавьте подогретое кокосовое молоко с агар-агаром и снова пробейте до гладкости.
- 6
Шаг 6

Разлейте по емкостям и уберите в холодильник на 1-2 часа.
- 7
Шаг 7

Готовое суфле должно получится воздушным и легким. Для подачи можно добавить ломтики хурмы и миндальные лепестки.
- 8
Шаг 8

Суфле из хурмы готово, приятного вам аппетита!