Выпечка
Суфле из белокочанной капусты
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если белокочанная капуста слишком плотная, тогда ее нужно нарезать крупными кусками и немного отварить в подсоленной воде, а затем уже перекручивать на мясорубке Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Нарежьте кусками белокочанную капусту.
- 3
Шаг 3
Перекрутите их на мясорубке.
- 4
Шаг 4
Вбейте куриное яйцо.
- 5
Шаг 5
Выложите майонез или сметану.
- 6
Шаг 6
Всыпьте соль и перец. Хорошо все перемешайте.
- 7
Шаг 7
Выложите массу в форму для запекания, которую смажьте растительным маслом.
- 8
Шаг 8
Сверху натрите твердый сыр.
- 9
Шаг 9
Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.
- 10
Шаг 10
Суфле из белокочанной капусты готово!