Судак в соевом соусе в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Судак — рыба, которая невероятно полезна, насыщена витаминами, минералами, а главное в ней мало косточек. Благодаря томлению в духовке, она получается очень нежной и вкусной. Такая рыбка относится к диетическим продуктам, поскольку в ней всего лишь 84 Ккал на 100 грамм. Предлагаю запечь эту прекрасную рыбку в соевом соусе, что придаст ей пикантность. Рецепт простой и доступный даже начинающим кулинарам Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления судака в соевом соусе в духовке.
- 2
Шаг 2
Приготовьте маринад. В мисочку налейте соевый соус.
- 3
Шаг 3
Добавьте мёд.
- 4
Шаг 4
А также сушеный базилик, перец черный молотый и немного соли, учитывая, что соевый соус соленый. Перемешайте маринад.
- 5
Шаг 5
Филе судака помойте и нарежьте кусочками.
- 6
Шаг 6
Выложите в маринад и дайте постоять 25-30 минут.
- 7
Шаг 7
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в форму для запекания.
- 8
Шаг 8
На лук выложите кусочки судака, полейте маринадом с соевым соусом.
- 9
Шаг 9
Запекайте рыбу в духовке, заранее разогретой до 180-185 градусов 25-30 минут.
- 10
Шаг 10
Судак в соевом соусе в духовке готов. Подавайте к столу в горячем виде с овощами, соленьями.