Судак с лимоном в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Судака можно запекать в целом виде или же купить готовое филе без костей и приготовить порционные кусочки. В качестве специи удобно взять готовый набор специй для рыбы Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции можно немного изменить, но добавлять лишний лимон, все же, не стоит. Иначе его вкус станет очень навязчивый.
- 2
Шаг 2
Противень для запекания застелите пергаментом и смажьте растительным маслом. Лук очистите, нарежьте полукольцами и разложите по противню.
- 3
Шаг 3
Рыбу разложите по луку. Посыпьте по вкусу солью и специями.
- 4
Шаг 4
Выложите лимон, нарезанный кружочками. Поставьте рыбу в духовку при 180 градусах, примерно на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- 5
Шаг 5
Рыба готова! За время запекания кусочки немного уменьшились в размере. Извлеките противень из духовки и немного остудите.
- 6
Шаг 6
Разложите рыбу по тарелкам и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.