Стрипсы в аэрогриле
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Дети просто обожают такой фастфуд! Приготовьте стрипсы вместе с ними и вы с точностью будете уверены в их качестве. Для панировки используйте любые молотые сухари или сухари "Панко". По желанию нарезку можно полить соевым соусом и дать ей промариноваться в течение получаса до жарки Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Куриное филе промойте в воде и обсушите с помощью салфеток. Срежьте пленки и косточки, если они присутствуют. Нарежьте длинными ломтиками толщиной не менее 1 см.
- 2
Шаг 2
Выложите нарезанные ломтики куриного филе на тарелку или досочку ровным слоем.
- 3
Шаг 3
Равномерно присыпьте приправой для курицы или овощной и молотым черным перцем. По желанию можно добавить молотую паприку или острый перец, если готовите стрипсы "с огоньком".
- 4
Шаг 4
Куриное яйцо взбейте в пиале или салатнике вилкой, венчиком. Выложите в чашу аэрогриля пергаментную бумагу и смажьте ее растительным маслом.
- 5
Шаг 5
Пересыпьте на тарелку молотые сухари и обпанируйте в них каждый ломтик филе.
- 6
Шаг 6
Выложите заготовки на пергаментную бумагу на равном расстоянии друг от друга.
- 7
Шаг 7
Активируйте температуру в 180 градусов и обжаривайте стрипсы примерно 10-15 минут в зависимости от мощности вашей техники и толщины нарезки.
- 8
Шаг 8
Выложите румяные стрипсы из куриного филе на тарелку и таким же образом обжарьте остальные. Подайте их с соусами, овощной нарезкой, ломтиками багета, лаваша. Приятного вам аппетита!