Стрэндвич с индейкой и сыром
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Это очень вкусный стрэндвич, один из немногих, который мне действительно понравился Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления стрэндвича возьмите ветчину индюшиную или отварную индейку, хлеб или батон, майонез, мед, горчицу сладкую, твердый сыр, соль, специи. Я беру только черный молотый перец. Зеленый лук и петрушку использую только для украшения.
- 2
Шаг 2
В небольшой емкости смешайте майонез, мед и горчицу. Хорошо перемешайте. Соус для стрэндвича готов.
- 3
Шаг 3
Он получится вот такой консистенции.
- 4
Шаг 4
Кусочек хлеба или батона смажьте с одной стороны соусом, но оставьте немного соуса на потом. На каждый ломтик хлеба выложите по колечку ветчины. Очень удобно покупать уже нарезанную ветчину слайсером. Как бы вы дома ни резали ее, таких тонких и нежных слайсов вы дома не получите. Поверх индюшиной ветчины выложите еще немного соуса. Он поможет удержать сыр на бутерброде так, чтоб он не "сбегал" с него.
- 5
Шаг 5
Натрите на крупной терке твердый сыр. Сверху на каждый бутерброд выложите немного сыра.
- 6
Шаг 6
Перенесите бутерброды на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов и около 8 минут запекайте бутерброды в духовке.
- 7
Шаг 7
На стрэндвиче должна появиться едва заметная румяность. Не передержите в духовке! Слишком сухой бутерброд не очень удобно и приятно кушать.