Горячие блюда
Стейки с соусом адобо
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рецепт маринада здесь традиционный, поэтому ничего менять не рекомендую. А вот говядину вполне можно заменить на любое другое мясо Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо помойте, обсушите, слегка отбейте.
- 2
Шаг 2
2. В лимонный сок добавьте нарезанный чеснок.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте перцы чипотл и соус адобо.
- 4
Шаг 4
4. Все перемешайте, посолите, поперчите.
- 5
Шаг 5
5. Положите мясо в маринад и оставьте на несколько часов.
- 6
Шаг 6
6. Обжарьте мясо на сковороде до готовности. Влейте маринад.
- 7
Шаг 7
7. Подавайте мясо с полученным соусом.