Горячие блюда
Стейк семги на гриле
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Стейки семги, приготовленные на гриле, это замечательное самостоятельное блюдо. К рыбе подается бокал красного или белого сухого вина. Если задумаете приготовить какой-то гарнир, рекомендую картофельное пюре или овощи на пару. Удачи в приготовлении Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Стейки семги посолите и поперчите.
- 2
Шаг 2
Полейте рыбу лимонным соком и оливковым маслом. Также добавьте пропущенный через пресс чеснок. Оставьте семгу на 10-15 минут для маринования.
- 3
Шаг 3
Переложите стейки на гриль. Обжарьте их до готовности со всех сторон.
- 4
Шаг 4
Рыба подается к столу с соусом. Он состоит из лимонного сока смешанного с медом, а также измельченным розмарином и тимьяном.
- 5
Шаг 5
Подайте к столу.