Стейк лосося, запеченный с помидорами черри
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такой вкуснейший стейк из лосося можно подать как на праздничный стол, так и просто в качестве ежедневного приема пищи. Простой маринад из соевого соуса, чеснока и лимонного сока идеально подходит для рыбы. А обжаренный лук-порей и помидоры черри служат прекрасным гарниром! Пробуйте, это очень вкусно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Стейк лосося разморозьте и выложите в форму для запекания.
- 2
Шаг 2
Для маринада смешайте соевый соус, лимонный сок, перец и чеснок.
- 3
Шаг 3
Залейте маринадом стейк и оставьте минимум на 15 минут.
- 4
Шаг 4
Порей и черри нарежьте.
- 5
Шаг 5
Обжарьте на сковороде.
- 6
Шаг 6
На стейк выложите помидоры с луком, добавьте каперсы. Посыпьте майораном. Если не хватает соли, посолите.
- 7
Шаг 7
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Подайте с зеленью.