Горячие блюда
Стейк кеты в духовке
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такие стейки получаются вкусными и сытными. Они прекрасно разнообразят ваш ужин или обед. Также их можно приготовить на праздничный или званый ужин. Кета (в отличие от других красных рыб) получается нежной и не пересушенной, если не передержать её в духовке Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для маринада смешайте зелень, масло, соевый соус и соль.
- 2
Шаг 2
Обмажьте полученной смесью стейки.
- 3
Шаг 3
Помидоры нарежьте кружочками.
- 4
Шаг 4
Сыр натрите на крупной терке.
- 5
Шаг 5
Из фольги сделайте мешочки, положите в них стейки, сверху — помидоры и сыр. Духовку разогрейте до 170 градусов. Запекайте стейки 20 минут, затем разверните фольгу и запекайте еще 5-7 минут.