Стейк из семги в духовке
Описание
Вкусная, сочная и ароматная семга, запеченная в духовке, - это блюдо будет иметь 100% успех и у ваших гостей, и у домочадцев. Рецепт приготовления стейков из семги в духовке очень простой. Но, несмотря на это, блюдо получается очень и очень вкусным. Рыбка буквально тает во рту, а овощи, которые запекались под рыбой, напитаются ее соками и приобретут особый вкус. Слюнки потекли? :) Тогда читаем рецепт стейк из семги в духовке, покупаем рыбку и остальные ингредиенты и готовим
Инструкция
- 1
Шаг 1
Семгу чистим и разрезаем на стейки, толщиной примерно 1.5-2 см. Посыпаем стейки солью и перцем, поливаем соком одного лимона и оставляем в покое, пусть маринуются.
- 2
Шаг 2
Чистим лук и морковь. Лук нарезаем колечками.
- 3
Шаг 3
Морковку тоже нарезаем колечками.
- 4
Шаг 4
Укроп моем и мелко нарезаем.
- 5
Шаг 5
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем по всей поверхности сначала лук, а затем морковь. Посыпаем укропом. Поверх овощей выкладываем стейки семги.
- 6
Шаг 6
Оставшийся лимон нарезаем на тонкие колечки и раскладываем поверх рыбы.
- 7
Шаг 7
Помидоры моем и нарезаем колечками. Выкладываем на рыбу.
- 8
Шаг 8
Запекаем стейки семги в духовке при 180 градусах минут 45-50.