Стейк из индейки на сковороде
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Стейк из индейки на сковороде - достаточно диетическое блюдо. Нужно отметить, что индейка является лидером в категории нежирных сортов мяса. В ней содержится менее 115 Ккал на 100 грамм. К тому же индейка богата протеинами хорошего качества, витаминами и минералами и является идеальным источником белка. Употребление индейки быстро подавляет чувство голода и сокращает энергетическую ценность приема пищи. Стейк из индейки на сковородке - прекрасный вариант для тех, кто борется с лишним весом или старается поддерживать свой организм в тонусе. Успехов и Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Стейк промываем под проточной водой и просушиваем бумажным полотенцем.
- 2
Шаг 2
Затем стейки солим с двух сторон и хорошенько обмазываем французской горчицей. Оставить полежать стейки в сухом месте примерно на 30-40 минут.
- 3
Шаг 3
На обычной сковороде или сковородке-гриль обжариваем стейки из индейки. Для этого сначала разогреем сковородку, добавляем немного масла и обжариваем мясо с двух сторон по 6-8 минут на довольно сильном огне.
- 4
Шаг 4
Стейк можно есть просто так (если придерживаетесь диеты), либо подавать с овощами.