Горячие блюда
Ставрида запеченная
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Такую рыбку очень часто готовят на Черноморском побережье. Рецепт приготовления запеченной ставриды очень простой, но рыбка получается изумительной. Если рыбы у вас много - никакого гарнира к ней не нужно. Подавайте ее к столу с лимоном и оливками. Можно со свежими овощами
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбу моем, отрезаем голову и вынимаем внутренности. Затем посыпаем солью и специями и сбрызгиваем соком половинки лимона.
- 2
Шаг 2
Застилаем противень пергаментом и смазываем его маслом. Выкладываем подготовленную рыбу. Посыпаем измельченным розмарином.
- 3
Шаг 3
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 25.