Спаржа с тофу в устричном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рецепт приготовления спаржи с грибами и китайской капустой Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты:
- 2
Шаг 2
Обжариваем тофу до золотистой корочки. Отложите в сторону.
- 3
Шаг 3
Растопить 2 столовые ложки сливочного масла, добавить чеснок, перемешать до появления аромата.
- 4
Шаг 4
Добавить грибы, перемешать. Добавьте больше масла так, как грибы его очень быстро поглощают.
- 5
Шаг 5
Добавить капусту лук и чеснок, перемешиваем.
- 6
Шаг 6
Растворите 2 столовые ложки устричного соуса с 4 ст. ложками воды.
- 7
Шаг 7
Заливаем соус в овощи.
- 8
Шаг 8
Добавляем спаржу, сахар и перец по вкусу.
- 9
Шаг 9
Растворите 2 столовые ложки кукурузной муки с 4 ст. ложками воды. Это немного сгустит соус.
- 10
Шаг 10
Вливаем и хорошо перемешиваем.
- 11
Шаг 11
Добавьте лук и чеснок, хорошо перемешайте, выключите печку.
- 12
Шаг 12
Выкладываем готовый тофу на тарелку.
- 13
Шаг 13
Выкладываем овощи. Как гарнир можно использовать рис.