
Спаржа с курицей
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления спаржи с курицей подойдёт и куриное филе и куриные крылышки или ножки. Помойте курицу, нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на растительном масле. Затем добавьте спаржу. Если спаржа мороженная, сразу высыпается её в сковороду. Если свежая - хорошо помойте перед тем, как добавить к курице. Курицу со спаржей посолите, поперчите и тушите под закрытой крышкой десять минут. Пока тушатся спаржа с курицей, возьмите перчик Чили, очистите его от семян и нарежьте маленькими кусочками. Порежьте дольками помидоры. Добавьте прец Чили и помидоры к спарже с курицей. Затем добавьте томатную пасту, помешайте всё и потушите ещё десять минут. Спаржа с курицей готова! Видите, как быстро и просто. Если вы не любите острые блюда, можете заменить перец Чили зелёным луком Готовое блюдо можно подавать к столу.