Горячие блюда
Спаржа с красной рыбой
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Это блюдо удобно тем, что для него нужна только одна сковорода и менее получаса времени. Хочу показать, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокой мисочке соедините оливковое масло, сок и цедру половины лимона, мед, чеснок и перец. Тщательно перемешайте.
- 2
Шаг 2
2. Спаржу вымойте, обсушите, удалите жесткие концы.
- 3
Шаг 3
3. На сковороду выложите филе рыбы в центр, а по бокам - спаржу. Вылейте ароматное масло, распределив по рыбе и овощам равномерно. Накройте крышкой и томите минут 10 на среднем огне.
- 4
Шаг 4
4. После крышку снимите, рыбку переверните при желании и доведите блюдо до полной готовности.