
Спагетти в сливочном соусе
Описание
Такие спагетти отлично разнообразят повседневный обед или ужин. Они обязательно понравятся вашей семье и не оставят равнодушными даже детей или капризного мужа. Если дебютируете в приготовлении пасты, то этого рецепт отлично подойдет для этого. Если хотите сделать это блюдо более сытным, то можете добавить в соус шампиньоны и, например, куриную грудку. Экспериментируйте и ничего не бойтесь
Инструкция
- 1
Шаг 1
В подсоленной воде отварите спагетти. Тем временем растопите масло в сотейнике, добавьте сливки и тушите на среднем огне 5 минут.
- 2
Шаг 2
Добавьте измельченный чеснок и тертый сыр, быстро перемешивайте соус и доведите до однородности.
- 3
Шаг 3
Пока готовится соус, отварите спагетти до состояния "Al dente", не промывая слейте воду.
- 4
Шаг 4
В сотейник к соусу добавьте отваренные спагетти и аккуратно перемешайте.
- 5
Шаг 5
Петрушку измельчите и посыпьте сверху спагетти.
- 6
Шаг 6
Можно подавать.