
Спагетти с соусом
Описание
Спагетти без соуса — блюдо пресное, с плоским вкусом. Я предлагаю сделать его уникальным и самым любимым блюдом всей семьи. Естественно, можно купить уже готовые соусы, и выбор их огромен, но вы также можете приготовить соус самостоятельно, это вкуснее и полезнее. Сегодня я расскажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и отварите макароны до состояния аль денте. Перед тем, как всыпать макароны, обязательно подсолите воду.
- 2
Шаг 2
Очистите чеснок, помидоры черри промойте и уберите плодоножки. Базилик тоже нужно промыть.
- 3
Шаг 3
Сковороду с толстым дном разогрейте, влейте масло. Когда масло нагреется, добавьте чеснок и помидоры. Посолите и поперчите. Тушите минут 15.
- 4
Шаг 4
Базилик мелко нарежьте и вместе со спагетти добавьте в соус. Все хорошенько перемешайте и оставьте еще на несколько минут, чтобы спагетти впитали вкус соуса.
- 5
Шаг 5
Пармезан натрите на мелкой терке и посыпьте спагетти в каждой тарелке отдельно при подаче.