Горячие блюда
Спагетти с шиитаке
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
С одной стороны вы получите итальянскую пасту с пряным соусом на основе вина, а с другой здесь будет кое-что из азиатской кухни. В итоге я расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала отварите спагетти в подсоленной кипящей воде в течение 6 минут. Сохраните 120 мл воды из-под спагетти.
- 2
Шаг 2
2. Грибы промойте и нарежьте слайсами.
- 3
Шаг 3
3. Чеснок мелко нашинкуйте.
- 4
Шаг 4
4. Затем разогрейте масло на сковороде. Добавьте чеснок. Обжарьте его в течение 2-х минут. Потом добавьте грибы. Готовьте ингредиенты ещё 2 минуты. А далее влейте вино и воду из-под спагетти. Через минуту выключите огонь.
- 5
Шаг 5
5. В конце соедините спагетти с ингредиентами со сковороды и соусом. Также украсьте пасту измельчённой петрушкой.