Спагетти с помидорами и чесноком
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления спагетти с помидорами и чесноком достаточно иметь все необходимые ингредиенты, немного терпения и времени. Это блюдо одно из самых популярных вариантов приготовления макарон, так как обладает потрясающим вкусом и ароматом Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Это простой рецепт приготовления спагетти с помидорами и чесноком. Основное внимание следует уделить выбору спагетти, они должны быть из твердых сортов пшеницы.
- 2
Шаг 2
2. В большой кастрюле закипятить воду.
- 3
Шаг 3
3. В отдельной кастрюле разогреть немного оливкового масла. Чеснок очистить и отправить в масло.
- 4
Шаг 4
4. Когда чеснок станет золотистым, его необходимо достать. Он отдал свой аромат и привкус маслу. Если вы хотите иметь более насыщенный чесночный вкус готового блюда, выдавить 1-2 зубка чеснока через пресс и отправить обратно в масло.
- 5
Шаг 5
5. Помидоры вымыть и нарезать небольшими кусочками. Отправить в горячее масло.
- 6
Шаг 6
6. Посолить и поперчить по вкусу помидоры. Добавить немного воды.
- 7
Шаг 7
7. Тушить помидоры на медленном огне до загустения. Сварить в слегка подсоленной воде спагетти и заправить соусом.
- 8
Шаг 8
8. Спагетти с помидорами и чесноком в домашних условиях перед подачей посыпать сыром и украсить свежей зеленью.