Спагетти с курицей в сметанном соусе
Описание
Что может быть проще спагетти? Их не нужно долго готовить, достаточно лишь 5-7 минут — и вкусное блюдо готово. Они отлично сочетаются с разными видами мяса, рыбы, овощей, с зеленью и молочным продуктами. Мне по нраву их приготовление с курицей в сметанном соусе, так блюдо получается очень сытным и сочным
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Филе курицы мою и вытираю бумажным полотенцем, после нарезаю его кусочками или любой другой формы.
- 2
Шаг 2
2. Чищу и мою чеснок, луковицу. Нарезаю лук полукольцами или кубиком, а чеснок — тонкими пластинками.
- 3
Шаг 3
3. Сковороду разогреваю с растительным маслом, выкладываю курицу, обжариваю несколько минут, затем добавляю измельченные лук и чеснок.
- 4
Шаг 4
4. Добавлю в сковороду специи (у меня к мясу), соль, соевый соус и горчицу, перемешиваю.
- 5
Шаг 5
5. В самом конце добавляю сметану, перемешиваю и накрываю крышкой, прогреваю несколько минут.
- 6
Шаг 6
6. Спагетти отвариваю в подсоленной воде в течение 5 минут после закипания, затем сливаю воду и перекладываю их в сковороду к курице с луком, перемешиваю. Подаю блюдо порционно.