Спагетти с креветками и грибами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Спагетти можно заменить другими видами пасты. Креветки предварительно разморозьте, если нужно, или используйте охлажденные (такие продаются в вакуумной упаковке). Можете купить большие или маленькие. Спагетти подавайте сразу после приготовления, пока они горячие Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Очистите чеснок и нарежьте его очень мелко.
- 2
Шаг 2
2. Грибы очистите и нарежьте тонкими пластинками.
- 3
Шаг 3
3. Очистите размороженные или охлажденные креветки. Половину креветок нарежьте мелко, а вторую оставьте целыми.
- 4
Шаг 4
4. Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите чеснок, обжаривайте его 30-45 секунд.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте креветки в сковороду к чесноку (целые и измельченные).
- 6
Шаг 6
6. Обжарьте до золотистой корочки. Добавьте в сковороду грибы, перемешайте.
- 7
Шаг 7
7. Обжаривайте блюдо около 7-10 минут.
- 8
Шаг 8
8. Влейте в сковороду стакан сливок, поперчите и добавьте несколько капель соевого соуса.
- 9
Шаг 9
9. В это же время поставьте в отдельной кастрюле воду и доведите до кипения, отварите в ней спагетти.
- 10
Шаг 10
10. Слейте воду и выложите спагетти в сковороду, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- 11
Шаг 11
11. Подавайте блюдо сразу же после приготовления.