Спагетти с цветной капустой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Макароны в любом виде являются одним из любимейших блюд у многих народов, но вместо того, чтобы просто отваривать их, я предлагаю вам более интересный и довольно простой рецепт спагетти с цветной капустой. Это отличное блюдо на каждый день, приготовление которого не отнимает много времени и сил, так что с таким рецептом у вас не будет много хлопот на кухне. И что самое отличное, готовить его можно и зимой, и летом, ведь цветную капусту всегда можно найти на прилавках. Ну а раз все так легко и просто, то почему нам не приготовить отличный обед или ужин для всей семьи, а я помогу вам и расскажу, как сделать спагетти с цветной капустой Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Репчатый лук чистим и нарезаем небольшими кубиками.
- 2
Шаг 2
Цветную капусту так же тщательно промываем и разделяем на соцветия.
- 3
Шаг 3
Теперь наливаем в сковороду оливковое масло и ставим ее на огонь. Обжариваем лук до золотистого цвета, затем выкладываем цветную капусту, жарим все еще 1-2 минуты. Затем вливаем на сковороду немного воды так, чтобы она наполовину прикрывала капусту, солим и перчим все. Накрываем сковороду крышкой и тушим овощи до готовности 3-5 минут.
- 4
Шаг 4
Спагетти отвариваем до полной готовности в слегка подсоленной соде. Затем сливаем воду, заправляем спагетти оливковым маслом (1-2 столовые ложки).
- 5
Шаг 5
Выкладываем обжаренные овощи к макаронам и перемешиваем все. Наше блюдо готов, и теперь его можно подавать к столу.