Спагетти под сливочным соусом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Спагетти под сливочным соусом — отличный вариант ужина для всей семьи. Готовится блюдо менее часа. Вам не потребуются какие-то особые кулинарные навыки. По такому рецепту можно приготовить любую начинку для спагетти, например: морской коктейль в сливочном соусе. В данном случае мы используем грибы, лук и сливки Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты. Спагетти лучше брать из твердых сортов пшеницы.
- 2
Шаг 2
2. Отвариваем спагетти до готовности, тщательно промываем их. Откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.
- 3
Шаг 3
3. Обжариваем лук на растительном масле и параллельно нарезаем шампиньоны.
- 4
Шаг 4
4. Добавляем грибы и жарим вместе с луком до готовности.
- 5
Шаг 5
5. Заливаем сливками, добавляем специи. Тушим до тех пор, пока не выпарится вся лишняя жидкость.
- 6
Шаг 6
6. Заливаем спагетти соусом с грибами и тщательно перемешиваем.
- 7
Шаг 7
7. Перед подачей спагетти можно украсить зеленью петрушки.