Советские бутерброды
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Красочные бутерброды — лучшая холодная закуска на праздничном столе. Их можно приготовить из любых продуктов, которые были в советское время, запеченного или отварного мяса, солений или консервов. Готовится блюдо прямо перед подачей к столу Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Откройте консервы. Отварите куриное яйцо в течение 12 минут, остудите и очистите от скорлупы.
- 2
Шаг 2
Батон нарежьте ломтиками или приобретите хлебную нарезку. Можно использовать багет, но в советское время хлеба такого вида не было. Обмажьте ломтики майонезом любой жирности, оставляя не обмазанными некоторые из них — на них будут шпроты.
- 3
Шаг 3
Отварное куриное яйцо и соленые огурцы нарежьте ломтиками, выложите на некоторые обмазанные ломтики хлеба.
- 4
Шаг 4
Два вида колбасы нарежьте ломтиками и также выложите на хлеб с майонезом.
- 5
Шаг 5
Извлеките шпроты из масла, слегка стряхивая рыбок от лишнего жира. Выложите на ломтики хлеба без майонеза — шпроты и так жирные. Нарежьте лимон и добавьте на бутерброды со шпротами — цитрусовый идеально дополнит рыбу по вкусу.
- 6
Шаг 6
Украсьте бутерброды свежей зеленью и подайте к столу сразу же после приготовления.
- 7
Шаг 7
Особенно хороши советские бутерброды при подаче к новогоднему столу.