Советская творожная запеканка
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Советская творожная запеканка - блюдо классическое. Что называется на все времена. И недаром уже не одно поколение домашних хозяек с удовольствием кормят ей свою семью. Ведь такая запеканка полезна и взрослым и детям. И особенно тем малышам, которые не хотят есть творог в чистом виде. Нежную, пышную и воздушную запеканку подавайте со сметаной, вареньем, джемом Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.
- 2
Шаг 2
Творог выложите в миску.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо.
- 4
Шаг 4
Сливочное масло растопите и влейте в творог с яйцом.
- 5
Шаг 5
Добавьте соль, сахар и ванильный сахар.
- 6
Шаг 6
Выложите сметану.
- 7
Шаг 7
Все эти ингредиенты взбейте блендером до консистенции крема.
- 8
Шаг 8
Добавьте манную крупу и перемешайте.
- 9
Шаг 9
Изюм помойте, залейте горячей водой на несколько минут. Воду слейте, а изюм выложите в творожную смесь.
- 10
Шаг 10
Перемешайте все ингредиенты для запеканки.
- 11
Шаг 11
Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте манкой. Выложите приготовленную творожную смесь.
- 12
Шаг 12
Готовьте запеканку в духовке, заранее разогретой до 180 градусов 35-40 минут.
- 13
Шаг 13
Творожная запеканка готова. Охладите её и достаньте из формы. Нарежьте и подавайте к столу.