
Соусы
Соус в микроволновке
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Из указанного количества ингредиентов получится около литра соуса в микроволновке
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Масло нарежьте кусочками и растопите в высокой миске в микроволновке.
- 2
Шаг 2

2. Выберите миску из микроволновки и добавьте к маслу просеянную муку. Перемешайте.
- 3
Шаг 3

3. Отправляйте в микроволновку на минуту, перемешайте, затем снова нагревайте в течение минуты. Проделывайте процедуру до образования однородной массы.
- 4
Шаг 4

4. Добавьте половину количества молока. Перемешайте и снова нагревайте по минуте, пока соус не станет вязким. Не переживайте по поводу комочков.
- 5
Шаг 5

5. Постепенно вводите оставшееся молоко. Нагревайте и перемешивайте.
- 6
Шаг 6

6. Получив соус желаемой консистенции, перелейте его в соусницу и подавайте. Соус в микроволновке готов!