Соус с маринованными огурцами

Описание

Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. 1. Каперсы очистите от семечек и нарубите ножом. 2. Укроп вымойте и также измельчите. Соленые огурцы порежьте на квадратики или натрите на мелкой терке. 3. В стакан поместите отварные желтки, добавьте майонез и сметану. Взбейте все ингредиенты погружным блендером до полной однородности. 4. В получившуюся массу положите измельченные каперсы, укроп и огурчики. 5. Перемешайте все ложкой. Выложите в любую подходящую посуду и поставьте в холодильник. Если вы хотите знать, Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.

Инструкция