Соусы
Соус
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В сотейник налейте кокосовое молоко.
- 3
Шаг 3
Добавьте обжаренный и измельченный арахис, сахар, порезанный чеснок, корень имбиря и острый перец чили. На среднем огне доведите до кипения и проварите на медленном огне 6-7 минут.
- 4
Шаг 4
Погружным блендером измельчите соус до однородной массы.
- 5
Шаг 5
Добавьте соевый и рыбный соусы. Посолите по вкусу.
- 6
Шаг 6
Соус "Сатай" готов!