
Соусы
Соус под картофель
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная добавка к повседневным и праздничным блюдам. Приготовьте соус под запеченный, жареный или вареный картофель. Для него вам понадобятся сливки, плавленый сыр, чеснок, зелень и специи
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Приготовим продукты для соуса.
- 2
Шаг 2

2. Соус будем готовить на паровой бане, поэтому возьмите удобную тару. Потрите сыр.
- 3
Шаг 3

3. Добавьте сливки.
- 4
Шаг 4

4. Приготовьте чеснок, укроп и специи.
- 5
Шаг 5

5. Добавьте соль и перец. Поставьте на баню и варите до расплавления сыра.
- 6
Шаг 6

6. Постоянно помешивайте соус.
- 7
Шаг 7

7. В готовый соус добавьте орегано, чеснок и укроп.
- 8
Шаг 8

8. Перемешайте. Соус готов.
- 9
Шаг 9

9. Подавайте в соуснике в теплом виде под отварной или жареный картофель. Приятного!