Соус по-татарски
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Приготовить соус по-татарски не составит большого труда и не займет много времени. Если нет блендера, то огурцы измельчите на крупной терке, а майонез смешайте с маринадом при помощи венчика. Соус храните в холодильнике 3 дня
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Также вам потребуется погружной блендер и блендер-стакан.
- 2
Шаг 2
В блендер-стакан положите репчатый лук, огурцы и сахар. В пульсовом режиме измельчите на мелкие кусочки.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанный укроп и еще раз измельчите.
- 4
Шаг 4
Отдельно смешайте майонез, огуречный рассол, хрен, свежемолотый черный перец. Погружным блендером пробейте массу до однородного состояния.
- 5
Шаг 5
Соедините обе части. Если необходимо, то добавьте соли по вкусу.
- 6
Шаг 6
Соус перелейте в чистую тару. Храните в холодильнике. Подают охлажденным.