Соусы
Соус китайский
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Соус готовится за несколько минут. Отныне дома вы сможете приготовить китайский соус ресторанного уровня. Простой рецепт - перед вами Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Соевый соус, сахар, тертый имбирь, бульон и кукурузный крахмал смешайте в миске.
- 2
Шаг 2
2. На среднем огне нагрейте растительное масло. Чеснок очистите. Обжарьте в масле пару зубчиков чеснока.
- 3
Шаг 3
3. Обжаренный чеснок с маслом добавьте в соус, перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Перелейте смесь из миски в кастрюлю и доведите до кипения.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте в соус сырое мясо или овощи и тушите до готовности мяса и загустения соуса. Соус китайский готов!