Соусы
Соус к стейку из свинины
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Вкусно пожарить стейк — это полдела, надо еще вкусно его подать. Вот именно этот рецепт приготовления соуса к стейку из свинины, сделает блюдо ярким и по вкусу, и по внешнему виду. Этот соус прекрасно подчеркнет вкус стейка и сделает мясо ну оооочень вкусным! :) Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Зелень петрушки и кинзы необходимо помыть и подсушить. Затем мелко нарезаем её.
- 2
Шаг 2
Чистим и измельчаем зубчики чеснока.
- 3
Шаг 3
Чистим лук, нарезаем его мелкими кубиками.
- 4
Шаг 4
Выкладываем в чашу блендера подготовленные зелень, лук и чеснок. Добавляем мелко нарезанный перец чили и остальные ингредиенты. Измельчаем, но не до состояния пюре. Мелкие кусочки зелени и овощей в соусе должны ощущаться.