Горячие блюда
Соус к спагетти с фаршем
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Соус к спагетти подавайте горячим. Полейте им макароны (или выложите рядом). Экспериментируйте с видами фарша и приправами, это подарит вам новый вкус знакомого блюда и решит вопрос разнообразного будничного рациона
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Измельчите лук среднего размера кубиками.
- 2
Шаг 2
2. Измельчите кубиками болгарский перец.
- 3
Шаг 3
3. Чеснок тоже измельчите.
- 4
Шаг 4
4. В сковороде на среднем огне обжарьте фарш до коричневого цвета.
- 5
Шаг 5
5. В отдельной сковороде обжарьте лук, перец и чеснок до готовности.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте в смесь овощей томатную пасту.
- 7
Шаг 7
7. Добавьте фарш в соус, также добавьте вино, соль, сахар, тимьян и оливковое масло.
- 8
Шаг 8
8. Готовьте соус в течение часа на медленном огне, подавайте его с готовыми спагетти.