
Соусы
Соус к жареной рыбе
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Вашему вниманию - классический рецепт приготовления соуса к жареной рыбе. Соус готовится на основе запеченного яблока, смешанного с горчицей, оливковым маслом, перцем, солью и лимонным соком. Готовый соус - идеальное дополнение к любой жарнной рыбе. Хорошего вам дня Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Запекаем яблоко в духовке или микроволновке. Запечь нужно таким образом, чтобы яблоко стало полностью мягким.
- 2
Шаг 2

Удаляем шкурку и все внутренности, оставив лишь мякоть.
- 3
Шаг 3

Добавляем французскую горчицу, соль и перец. Перемешиваем до однородности.
- 4
Шаг 4

Вливаем оливковое масло, перемешиваем.
- 5
Шаг 5

Добавляем сок половинки лимона.
- 6
Шаг 6

Готово! При необходимости добавляем еще соль или перец.