
Соусы
Соус к чипсам
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная добавка к повседневным и праздничным блюдам. Хочу поделиться с вами очень удачным рецептом того, Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Авокадо промойте и нарежьте кусочками произвольной формы и размера. То же самое сделайте и с очищенным луком.
- 2
Шаг 2

Промытую петрушку и очищенный чеснок измельчите.
- 3
Шаг 3

Из лимона выжмите сок.
- 4
Шаг 4

Все нарезанные ингредиенты и сок смешайте в блендере. Измельчите их до консистенции кашицы. Посолите, поперчите и добавьте специи.
- 5
Шаг 5

Отдельно нарежьте небольшими кусочками помидор.
- 6
Шаг 6

Получившийся гуакамоле смешайте с помидором. Регулируйте остроту по своему вкусу. Приятной дегустации!