
Соусы
Соус к баранине
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. Например, сегодня я расскажу вам о том, Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.
Инструкция
- 1
Шаг 1

В сотейнике растопите бараний жир.
- 2
Шаг 2

Затем на огонь добавьте нарезанный лук и измельчённый чеснок.
- 3
Шаг 3

Далее добавьте перец, нарезанный крупными кусками, соль, тмин, чили и куркуму.
- 4
Шаг 4

Через пару минут соус готов! Подавайте его к баранине с гарниром.