Соусы
Соус из простокваши с томатной пастой
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Соус готовится за несколько минут. Простоквашу для соуса можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях. Простоквашу берите густую, жирную. Острый соус можно взять любой, у меня готовая аджика. Можно добавить любые специи по вкусу Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления соуса из простокваши с томатной пастой. Зелень вымойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
Простоквашу налейте в миску, добавьте томатную пасту и острый соус.
- 3
Шаг 3
Зелень мелко порежьте и добавьте к простокваше. Все хорошо перемешайте и при необходимости посолите.
- 4
Шаг 4
Перелейте соус в соусник и сразу подавайте к столу.