Соусы
Соус из острого перца
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Подробнее, Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Натрите на крупной терке острый перец, чеснок пропустите через пресс.
- 3
Шаг 3
Переложите в кастрюлю, добавьте уксус, масло, сахар и соль. Доведите смесь до кипения на медленном огне.
- 4
Шаг 4
Добавьте крахмал, проварите соус 1-2 минуты и снимете с плиты. Полностью остудите.
- 5
Шаг 5
Соус из острого перца готов.