
Соусы
Соус из клюквы на скорую руку
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная добавка к повседневным и праздничным блюдам. Хочу поделиться с вами идеей, Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Ягоды вымойте, обсушите и выложите в сотейник. Добавьте цедру апельсина, воду и сахар.
- 2
Шаг 2

2. Поставьте на огонь и после закипания томите на среднем огне около 15 минут, периодически помешивая.
- 3
Шаг 3

3. Как только загустел, снимите его с огня, чуть остудите и подавайте к столу. Очень классный соус из клюквы на скорую руку, обязательно попробуйте!