Соусы
Соус из йогурта к курице и мясу
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. Вкусный соус готовится очень просто. Смешайте измельченные мяту и укроп с тертым огурцом. Добавьте выдавленный чеснок, красный перец, соль, масло и йогурт. Хорошо перемешайте и поставьте соус в холодильник на 30 минут, затем можно подавать на стол
Инструкция
- 1
Шаг 1
Потрите огурцы на терке и отожмите сок.
- 2
Шаг 2
Измельчите мяту и укроп.
- 3
Шаг 3
Смешайте огурцы и зелень, добавьте выдавленный чеснок, красный перец, соль и масло.
- 4
Шаг 4
Добавьте йогурт и хорошо перемешайте. Поставьте соус в холодильник на 30 минут, затем можно подавать на стол.