
Соусы
Соус из авокадо и сметаны
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная добавка к повседневным и праздничным блюдам. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3

У петрушки отделите листья от стебля и порубите. Зубчик чеснока очистите и нарежьте пластинами.
- 4
Шаг 4

Из лимона выжмите сок.
- 5
Шаг 5

Переложите все ингредиенты в емкость для измельчения.
- 6
Шаг 6

Пробейте блендером до однородности.
- 7
Шаг 7

Соус из авокадо и сметаны готов!