Соусы
Соус
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. Мне кажется, что это один из самых лучших примеров сочетания простоты в приготовлении и изысканного вкуса блюда. Такой соус одинаково хорошо дополним говяжину, птицу, запеченную рыбу, отварную пасту, а также вареные или запеченные овощи. Применение практически не ограничено Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вылейте сливки в сковороду или сотейник.
- 2
Шаг 2
Доведите до кипения.
- 3
Шаг 3
Добавьте сыр, поломанный кусочками.
- 4
Шаг 4
Позвольте сыру растаять и дайте соусу немного прокипеть, если хотите сделать его гуще.
- 5
Шаг 5
Подавайте соус сразу.