Соусы
Соус для пиццы из майонеза
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Пицца всегда готовится с каким-то соусом. Но это не значит, что готовую пиццу нужно есть без соуса вообще. Больше всего мне нравятся чесночные соусы (привычный томатный как раз для основы подходит), но в этот раз делюсь с вами иным рецептом. Для приготовления соуса для пиццы из майонеза потребуется горчица, желательно дижонская, но при ее отсутствии можно взять другую Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук моем, чистим, выкладываем в ступку. Лук у меня шалот, если у вас репчатый - берем маленькую луковицу.
- 2
Шаг 2
Добавляем сахар.
- 3
Шаг 3
Мнем хорошенько ступкой.
- 4
Шаг 4
Пока не образуется кашица.
- 5
Шаг 5
Теперь добавляем майонез и горчицу.
- 6
Шаг 6
По вкусу солим и перчим, перемешиваем. Вот и готов наш соус для пиццы из майонеза.