Соусы
Соус для курицы в духовке
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Жарим грибочки, лук, затем в блендере смешиваем их, добавив зелень, специи и сметану. Получаем красивый и вкусный грибной соус к курице из духовки. Можно подавать на стол Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грибы крупно порежьте и обжарьте на оливковом масле.
- 2
Шаг 2
Лук порежьте кубиками и обжарьте в том же масле, что и грибы.
- 3
Шаг 3
Мелко порубите петрушку.
- 4
Шаг 4
Грибы с луком выложите в чашу блендера.
- 5
Шаг 5
Добавьте сметану и зелень.
- 6
Шаг 6
Измельчите все ингредиенты до однородной массы. Соль, перец добавьте по вкусу.