
Соусы
Соус для бешбармака
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум ингредиентов — отличный результат. Перед вами простой рецепт приготовления соуса для бешбармака. Для соуса вам понадобятся такие ингредиенты: готовый мясной бульон, репчатый лук, соль, перец и лавровый лист. Все ингредиенты тушатся десять минут на среднем огне. Готовым соусом поливают предварительно приготовленный бешбармак. Хорошего вам дня Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Репчатый лук нарезаем полукольцами. Тем временем разогрейте мясной бульон.
- 2
Шаг 2

С готового бульона половником снимите верхний слой (жир).
- 3
Шаг 3

Поместите лук в кастрюлю и залейте его бульоном, посолите и поперчите по вкусу, киньте лавровый лист. Тушите на среднем огне 10 минут.
- 4
Шаг 4

Соус готов!