Соусы
Соус с медовым виски
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Покажу с описание каждого шага,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Крупными дольками нарежьте лук, выложите в сотейник.
- 2
Шаг 2
2. Очистите и раздавите чеснок, добавьте к луку.
- 3
Шаг 3
3. Влейте медовый виски, поставьте на огонь.
- 4
Шаг 4
4. Томите на медленном огне около 10 минут, пока лук не станет мягким.
- 5
Шаг 5
5. Отдельно соедините кетчуп с уксусом.
- 6
Шаг 6
6. Сахаром.
- 7
Шаг 7
7. Вустерским соусом.
- 8
Шаг 8
8. Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно взбейте все до однородности.
- 9
Шаг 9
9. Выложите в сотейник, перемешайте и оставьте минут на 15-20 на медленном огне.
- 10
Шаг 10
10. Снимите с огня и протрите соус "Барбекю" с медовым виски через сито.
- 11
Шаг 11
11. Вот такой нереально вкусный соус получился.